Madrileense kikkererwtensoep

Deze Spaanse stoofpot is een hartige, complete maaltijd, smaakt altijd heerlijk maar vooral in de koude winterdagen.   El cocido madrileño is een van de meest representatieve ge…

Castiliaanse Linzen soep. 100gr

Een bord linzen is heerlijk en heel gezond.  De traditie van de linzen is zo oud als de Bijbel. Esau heeft zijn eerstgeboorterecht aan Jacob verkocht voor een bord van linzensoep!!!. Zo lekk…

Rundvlees in wijnsaus. 100gr

kip met tomatensaus en paprika. 100gr

Kip in wijnsaus met amandelen. 100gr

Gestoofde aardappelen in amandelsaus. 100gr

gestoofde aardappelen met groenten. 100gr

Rijst met knoflook in de oven. 100gr

Macaroni met tomatensaus en chorizo. 100gr

Gestoofde wortels. 100gr